Installée dans le Lot et Garonne, la famille Di Palma a deux activités principales : le pruneau et la noisette. Et de ces deux variétés, ils proposent des spécialités à tomber par terre !
Depuis 18 ans, ils produisent et commercialisent une gamme de pruneaux moelleux et fondants, des confitures et des desserts à base de ce fruit séché. Un régal à l’état pur.
Concernant la gamme de noisettes, la gourmandise fait partie de leurs recettes : De la noisette entière à la noisette caramélisée en passant par du chocolat aux noisettes ou la pâte à tartiner délicieusement appétissante, la famille Di Palma a créé un certain nombre de douceurs à consommer….sans modération.
Leurs deux productions, de 18hectares pour les pruneaux et 8hectares pour les noisettes, sont en agriculture raisonnée.