Au Sud de l'Adour, dans le département des Landes, la Chalosse est l'un des berceaux du foie gras. C’est ici que Marie-José et Jean-Luc vous préparent des conserves issues de canards élevés traditionnellement dans leur ferme et vous offrent toute une gamme de produits de qualité.
Le Foie Gras de Bertrine vous propose de nombreuses spécialités dont le foie gras de canard entier, des confits, des pâtés, des cous farcis, du boudin et bien d'autres mets typiques du Sud-Ouest.
Leur exploitation agricole familiale met en avant un assortiment de produits de qualité, traditionnels, en petites quantités. Bonne dégustation !
