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C'est Noël !

IL EST GRAND TEMPS DE SE FAIRE PLAISIR

Rôti de chapon farci (3 saveurs)

95,00 €

Spécifications

Pyrénées-Atlantiques

2.4kg (9/10 personnes) - Au choix : Farci figues-abricots / Farci marrons-raisins / Farce forestière

PRÉCOMMANDE jusqu’au 13/12 : réservez votre volaille et soyez livré la semaine de Noël
(livraison produit frais garantie le 21 ou 22 décembre)
Production artisanale = quantités limitées

Le chapon est entièrement désossé et recomposé sous forme de rôti à partager pour les fêtes de fin d’année. Une transformation de la matière première dans les règles de l’art, travaillée de façon artisanale, selon une technique très soigneuse. Un travail long et minutieux apportant une réelle valeur ajoutée.

Ce rôti bénéficie de qualités gustatives exceptionnelles et d’un goût extrêmement raffiné du fait de l’élevage en plein air et de la nourriture naturelle (autoproduite sur l’exploitation, sans OGM) qui rend sa chair tendre et moelleuse. Vous aurez dans l’assiette des morceaux bien charnus qui ne diminuent pas à la cuisson. La farce apportera un petit plus et lui donnera un goût délicieusement gourmand et totalement dans le thème des fêtes de fin d’année… UN DÉLICE !

Tous les produits de notre gamme sont frais et peuvent donc être congelés si besoin. Nous travaillons sans aucun conservateurs d'où une DLC relativement courte.

Un poids fixe est difficile à garantir sur un élevage fermier et artisanal. Le poids peut donc varier légèrement.

Livraison Produit Frais - Respect de la chaine du froid

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