33cl 

Style : DRY STOUT

Cette bière brune, chocolatée et torréfiée propose des notes envoutantes de grains de café et de cacao dans un corps svelte.

L’histoire des stouts est intimement liée à celle d’une brasserie irlandaise mondialement renommée. Au XIXème siècle, le brasseur Arthur Guinness adapte un style traditionnel anglais avec des malts noirs très torréfiés. Il faudra plus d’un siècle pour faire évoluer la recette des stouts jusqu’à sa forme actuelle.

La dry stout, ou stout sèche, est une version au corps svelte, particulièrement digeste, idéale pour s’initier à un style riche en déclinaisons.

Malts : Maris Otter, flocons d’orge, Carafa I®, flocons d’avoine, orge torréfié, chocolat d’épeautre Houblons : Fuggles, East Kent Goldings

Alc. : 4.2 %

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