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Chez le boucher

DE LA BONNE BIDOCHE !

Vente directe de volailles fermières de qualité.  Commandez auprès des meilleurs producteurs locaux un poulet fermier entier prêt à cuire, une pintade à la chair ferme et colorée, un rôti délicieusement préparé, bon à enfourner et à savourer.

 Elevées en plein air dans les plus pures traditions de bien-être et dans le respect d’une alimentation naturelle, les volailles sont issues d’un élevage local affirmant de l’importance du terroir pour un produit de qualité au goût exceptionnel.

Nous sommes les seuls à vous proposer du poulet fermier en colis de 3,5kg de façon travaillée. Nous privilégions la vente en lot plutôt qu’au détail afin de valoriser la production de nos producteurs. Rien n’est jeté, tout est transformé. Vous trouverez dans votre colis un travail minutieux et soigné pour vous régaler !

Fraicheur des produits garantie, un suivi est contrôlé durant toute la livraison.

Rôti de canard aux échalotes confites

40,52 €

Spécifications

Landes

950gr

PRÉCOMMANDE jusqu’au 13/12 : réservez votre volaille et soyez livré la semaine de Noël
(livraison produit frais garantie le 21 ou 22 décembre)
Production artisanale = quantités limitées

Ce magret assaisonné et préparé en rôti fera la joie de vos repas. Les échalotes confites apporteront une saveur très légèrement sucrée qui ravira de nombreux palais. Accompagnez ce met d’une salade et de quelques pommes de terre sautées dans la graisse de canard. Un délice !

Conseil culinaire : Préchauffer le four à 230°. Cuisson 25 à 30 minutes selon vos goûts (plus ou moins saignant). Cuisson à 220°. Tourner le rôti à mi-cuisson.

Ingrédients : Magret de canard, échalotes, sel, poivre

Livraison Produit Frais - Respect de la chaine du froid

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