200gr 

Tendre et sans nerf, ce saucisson sec est élaboré avec 100% de jambon issu des porcs de la production Charentaise. Son séchage est naturel (affinage de 4 semaines). Le compagnon idéal pour l’apéro à consommer en fines tranches ou en plateau de charcuterie.

A conserver dans le bas du réfrigérateur

- Médaillé plusieurs fois au concours des saveurs (seul saucisson médaillé en Nouvelle Aquitaine en 2020) -

Sans conservateur, sans colorant, sans additif