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Chez l'épicière

DES PRODUITS ARTISANAUX !

Vous trouverez sur notre marché en ligne une cuisine authentique des spécialités du Sud-Ouest. Plats mijotés maison, bocaux de saison... le plaisir d’acheter direct chez le producteur des produits du terroir au goût d’antan, avec des odeurs rappelant les cuisines de nos grands-mères.

Notre sélection de produits traditionnels se partage à chaque moment de votre quotidien : pâté de campagne, rillettes, charcuterie, chips artisanales pour un apéro convivial, soupes et bocaux faits maison à déguster sans modération, entrées et accompagnements pour un repas gourmand.

Faites-vous plaisir en commandant vos produits artisanaux et recevez la totalité de votre panier dans un seul colis.

Rôti de porc confit

15,90 €

Spécifications

Landes

400gr 

De beaux morceaux de longe, prélevés dans le filet, confits à la graisse de porc et salés. Mis au sel, puis mijoté à feu doux dans la graisse de canard, on retrouve l'onctuosité de la viande de porc des conserves d'autrefois.

Selon une recette traditionnelle Landaise, notre conserve de rôti de porc est un incontournable de vos tables ! Ce rôti de porc confit se consomme froid, en accompagnement d'une salade, en sandwich.... ou chaud accompagné de pommes de terre frites ou de cèpes. 

En mode froid ou chaud, vous allez vous régaler avec cette viande au goût savoureux et tendre.

Conseil : Si vous le souhaitez chaud, mettre au four 15 minutes environ, en y ajoutant quelques aromates selon votre goût.

Ingrédients : rôti de porc (origine Nouvelle Aquitaine), graisse de canard, ail, sel

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