epiciere

Chez l'épicière

DES PRODUITS ARTISANAUX !

Vous trouverez sur notre marché en ligne une cuisine authentique des spécialités du Sud-Ouest. Plats mijotés maison, bocaux de saison... le plaisir d’acheter direct chez le producteur des produits du terroir au goût d’antan, avec des odeurs rappelant les cuisines de nos grands-mères.

Notre sélection de produits traditionnels se partage à chaque moment de votre quotidien : pâté de campagne, rillettes, charcuterie, chips artisanales pour un apéro convivial, soupes et bocaux faits maison à déguster sans modération, entrées et accompagnements pour un repas gourmand.

Faites-vous plaisir en commandant vos produits artisanaux et recevez la totalité de votre panier dans un seul colis.

Grillon de Barbezieux

7,75 €

Spécifications

Charente

180gr 

Spécialité charentaise par excellence, le grillon est composé de maigre de cochons charentais. Les épices viennent parfumer la viande. Le secret de la recette vient du temps de cuisson, qui permet de confire la viande pour en faire un délice pour les papilles. A consommer frais sur du pain grillé avec un brin d’aillet. Pour la petite histoire : Chaque 1er Mai, il est coutume dans les Charentes, de s’offrir de l’aillet pour le déguster avec un grillon !

- Médaillé au concours des saveurs 2019 -

Ingrédients : 64% poitrine de porc, 31% épaule de porc, oignons, ail, bouquet garni, sel, poivre, épices de Rabelais, clou de girofle
Sans conservateur, sans colorant, sans additif

Le produit n'est plus dans son étal. Soit ce n'est plus la saison, soit notre producteur est en train de le fabriquer et nous allons bientôt le réceptionner. Patience... Me prévenir de la disponibilité