110gr

Le flan de cèpes est une recette de grand-mère au goût surprenant. C'est un délicieux flan aux champignons recouvert d'une sauce au vin rouge et aux cèpes. Il se déguste en accompagnement, tel quel, directement dans son bocal. Au fur et à mesure des bouchées, le flan se mélange avec la sauce et transforme ainsi le goût tout au long de la dégustation.

Conseil de préparation: A réchauffer au bain marie directement dans son bocal (environ 10 minutes).

Composition: Cèpes, lait, crème, œuf, échalote, ciboulette, persil, vin rouge, fond de veau, sel, poivre, muscade