180gr 

Véritable recette de "grand-mère", les échalotes apportent le fondant et l’originalité du fagot charentais. Le poivre attise nos papilles et donne un côté provocateur à ce délicieux produit artisanal.

A consommer frais, en apéritif sur des toasts ou en accompagnement d’un plateau de charcuterie.

- Médaillé au concours des saveurs -

Ingrédients : 47% de porc, 25% foie de porc, échalotes, crépine de porc, oeufs, 2% Cognac, sel de l'Ile de Ré, fécule de pomme de terre, du poivre et des épices
Sans conservateur, sans colorant, sans additif