130gr 

Dans ce pesto, les champignons sont saisis à la plancha. Une fois qu'ils ont rendu toute leur eau, ils sont déglacés au vinaigre de cidre du pays basque et au vin blanc d'entre-deux-mers. C'est ce qui lui donne autant de personnalité !
Au-delà de le tartiner, amusez-vous avec ce pesto : dans des farces, dans des pâtes, comme condiment pour une viande blanche… Laissez parler votre créativité !

Conseil : A déguster frais. N'hésitez pas à mélanger après utilisation.

Composition: Champignons cuisinés, huile vierge de colza des Landes, vin blanc de l'entre-deux-mers, ail, vinaigre de cidre basque, huile vierge de colza des Landes infusée au piment d'Espelette 28%, sel de l'ile de Ré, romarin, graine de fenouil

Sans additifs